Kartoffeln Lagern Im Schrank

Kartoffeln können sehr schnell faulen oder schimmeln wenn es feucht ist.

Kartoffeln lagern im schrank. Da ich ein gemüse und salatfan bin und das gemüsefach zu klein lagere ich dort auch mein gemüse. Im normalfall bleibt deshalb ohne keller oft nur die kartoffeln so gut es geht dunkel lichtgeschützt trocken luftig und abgedeckt zu lagern. Neben der idealen temperatur muss der raum auch dunkel und trocken sein. Wenn sie über einen balkon oder eine terrasse verfügen können sie ihre kartoffeln in einer holzkiste im freien lagern.

Nicht nur weil man die kartoffel zu vielen gerichten und in vielen formen servieren kann sondern auch ein stück weit aus tradition. Aus diesem grund solltest du besser nur kleinere mengen kaufen und wenig kartoffeln lange aufbewahren. Und irgendwie mag ich dann keine kartoffeln drin lagern. Sie können kartoffeln in einem ungeheizten raum gehäuft in einem korb und mit zeitung abgedeckt gut lagern.

Immer so dass es einzeln liegt. Legen sie die kartoffeln erst in eine baumwoll tasche und dann in einen topf. Die äpfel lagern im schlafzimmer und ich tue immer nur ein paar in die obstschüssel wenn ich weiß dass ich sie bald verzehren möchte. Typischerweise ist die kartoffel ein gemüse dass jeder gern auf lager hat.

Im keller können wir die nicht lagern der ist zwar kalt aber dafür ist der auch feucht. Im kühlschrank tiefkühlschrank oder im keller. Viele leute bauten früher selbst kartoffeln an oder kauften nur einige male im jahr kartoffeln ein. Ich hab meinen mann jetzt auch einkaufen geschickt um mir die 10kg kartoffeln zu besorgen.

Im kühlschrank ist nur eine der wichtigen lagerbedingungen für kartoffeln erfüllt. Es kann also leicht passieren. Kartoffeln sind seit meiner kindheit mein lieblingsessen. Sie werden dunkel aufbewahrt jedoch bei sehr niedrigen temperaturen und ohne ausreichende belüftung.

Was wir aber haben ist eine art kammer im flur. Nachteile der aufbewahrung von kartoffeln im kühlschrank. Wenn es wirklich nicht anders geht dann können sie kartoffeln ausnahmsweise aber auch mal kurzzeitig im kühlschrank lagern. Wenn sie keinen eigenen keller oder ungeheizter raum haben können sie die kartoffeln in einem ganz normalen schrank in der küche aufbewahren.

Wer einen eigenen garten oder balkon hat kann mit wenig aufwand seine eigenen kartoffeln anbauen. Um temperaturschwankungen abzuschwächen und im winter die kälte abzuhalten stopfen sie reichlich stroh hinein legen die kartoffeln darauf und bedecken sie wiederum mit stroh bevor sie die kiste verschließen.